1、健脾益胃、脾胃虚弱、补中益气、达到增加食欲,止泻的功效；

2、红枣和生姜,半夏同用,治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状；

3、补气养血红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血，提升身体的元气,增强免疫力；

4、女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用可起到养血安神,舒肝解郁的功效；

5、红枣是补气养血的圣品,同,善用红枣即可达到养生保健的功效。增强免疫大枣含有大量的糖类物质，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力，枣有保肝作用。