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皮皮虾最简单吃法
更新时间:2022-12-04 10:31:10

1、白灼皮皮虾。清蒸皮皮虾是最简单的做法了,分以下4步。1.皮皮虾洗干净;2.放在蒸锅里,撒上姜丝,摆上葱段,撒上少许盐。3.开火,等水开后再蒸10分钟即可出锅食用。4.姜剁成姜末,放在小碗里倒上醋蘸着吃即可。

2、蒜蓉皮皮虾。将皮皮虾清洗干净后装入盆中;盆中加入姜、蒜、葱段、料酒腌制10分钟;锅中宽油,烧至5-6成热,倒入虾炸至酥香后捞出;锅中留少许油,倒入蒜蓉、姜沫爆香。将虾重新回锅,撒上葱段,调入盐、白糖、美极鲜快速翻炒均匀;勾入少许明油即可起锅装盘。

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