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烤箱烤地瓜
更新时间:2022-11-28 19:07:11

1、准备好地瓜,地瓜优先选择长身小体,其次再选圆身小体的,比较大的圆形地瓜比较难熟,需要花费更多的烘烤时间。

2、将地瓜清洗干净,先用水冲再用刷子刷掉上面的泥,准备工作就做完了。

3、烤箱预热。预热时间3-5分钟,或观察发热管颜色到最红。

4、烤地瓜的方法有两种,第一是直接放在锡纸上烤,第二是用锡纸包起来烤。比较推荐第二种方法,受热更均匀熟得更快。

5、将地瓜均匀放置到烤盘中。设置烘焙温度200℃,烘烤时间60分钟。

6、每隔一段时间给地瓜翻个,用筷子或牙签等尖锐物品扎地瓜最深的部位,如果一下子就能扎穿,说明地瓜已经熟了。

7、地瓜烤好后,冷却后食用即可。

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